「ロブスターロール」ニューヨーク発！人気急上昇カジュアルフード

2015/9/12 2020/4/21 エンタメ

ニューヨーク発のロブスターロール！

ニューヨーカーや旅行者に大人気(*^^)v
シーフード好きにはたまらないカジュアルフードです。
白ワインに合いそう~！
連日テレビでも取り上げられ、話題急上昇となっています。

ロブスターといえば、高級品で高いイメージがありますが
ロブスターロールは低価格で新鮮なロブスター が味わえるとあって
話題になっています。
プリプリのロブスターにレモンバターの香りがたまらないと言われています。
ロブスターはタンパク質とミネラルを多く含むので体にもいいとされています。

LUKE’S

http://lukeslobster.jp/#/news
ニューヨークで1番人気と言われる「LUKE’S」は、
2009年にニューヨークのマンハッタンで誕生。全米に約20店舗がある。
このLUKE’Sが２０１５年4月に表参道に誕生し、
連日長蛇の列となるほど人気店となっています。
「ロフスターロール980円」は、野菜は使われおらず、
マヨネーズとレモンバター、ハーブスパイスを加えただけの簡単なもの。
なぜ低価格でできるか？というのは港に直接買い付け、
自社で加工ということで間に他社が入っていないところにある。
メニューは、他にも「シュリンプロール」(950円)や「クラブロール」(1380円)、 3種類のロールを味わえる「テイストオフメイン」(1980円)などがある。