コーヒー豆とカフェＣＯＶＯ
「ロッソビーンズカフェ」を紹介します(*^_^*)
ひとり１人の好みに合わせて焙煎♪
夢のオリジナルコーヒーをお届けするお店！
阪急池田駅下車
栄町商店街を入ってすぐです！
大阪府池田市栄町3-14 TEL：072-751-3394
営業時間１０時～２０時
三菱東京ＵＦＪの横が栄町商店街の入り口です。
古い商店街なのでお時間ありましたら是非散策してください
商店街入ってわりとすぐ、左側です。
近づいていくと、かすかに珈琲の香りが・・・
赤いお店で目立ちます！
ここのオーナー加藤さんはいつも赤い服を着ています(^^)
お店横に二階にあがる階段があります。
こちらは１階で珈琲を買い、
二階へ自分で持ってあがるセルフのカフェになっています。
オーナーの加藤さん
イケメンでとても優しく、話しやすいです(^^)/
コーヒーのことならなんでも知っています！
私がロッソビーンズカフェの豆をおすすめする理由は
好みのコーヒー豆に出会えるお手伝いをしてもらえる
ということ、加藤さんの人柄がとても素晴らしいこと、
そして家でコーヒーを入れたあとの「コーヒーかす」が
ものすごくいい香りを放つのです。
最初はゴミ箱をあさりたくなる衝動に駆られました(~o~)
店内にはコーヒー豆がずらりと並んでいます。
迷ったら加藤さんに好みを言って選んでもらいましょう！
きっと満足いくコーヒー豆と出会えることでしょう(^^)/
お買い物のしかたは・・・
①生豆を選ぶ
②焙煎（ロースト）度合いを決める
③挽き方を決める
こちら↓この不思議な機械は
ノボローストマスター（ドイツ製）
まだ日本には数えるほどしか導入されていない本格的な焙煎機
少量の生豆から丁寧に正確に焙煎することができるそう。
一人一人の好みに合った焙煎をすることができるのは
このノボローストマイスターがあるからなんですって！
焙煎度合いも浅煎りから深煎りまで自由自在。
自分のコーヒー豆が焙煎されていき
ひける様子を見ることができます。
こちらは二階カフェＣＯＶＯのご案内です。
カフェＣＯＶＯのメニューです。
美味しいコーヒーが２５０円と良心価格です。
まず１階でコーヒーを買って自分で２階に運びます。
カフェの営業時間は１０時～１９時です。
こちらは二階です。
ジャズが流れる落ち着いた空間で
美味しいコーヒーを飲みながら自分の時間を楽しめます。
建物が古民家と言ってもいいぐらい古いようで
天井の梁が見事です。
長く悠々とした時の流れを感じます。
私はお買い物の途中にちょっと休憩したり
友達と待ち合わせの時によく行きます。
こちらの２階カフェＣＯＶＯは貸し切りもできます。
詳しくはお店で訪ねて下さい！
私は先日大阪池田市の輪のオフ会で使わせていただきました。
キッチンもあるので簡単な料理が作れます。
商店街はまっすぐ進むと造り酒屋呉春や
五月山があります。
池田の城下町を是非堪能してください！