たけしの家庭の医学
３つの老化ストップ食材ＳＰ
約３時間の番組でわかりやすくてとてもためになりました。
お時間のない方のために要点だけまとめてみましたので
是非お読みくださいね(^_^)/
血管の老化を予防する最重要栄養素とは！
スバリ！亜鉛
亜鉛不足こそ知られざる国民病なのです。
亜鉛は髪の毛やお肌もつやつやになり、
免疫力もあがり風邪をひきにくくなるすごい食材です
亜鉛が多く含まれている食材は・・・・
チーズ かに ナッツ 肉類 牡蠣（特に多く含まれている）
亜鉛が不足の人は味覚の異常が起こりやすくなります。
濃い味が好きな人は亜鉛不足の可能性あり
そして、亜鉛不足によって高血圧を起こす可能性があります。
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そこで毎日のお食事にちょい足しすることで
亜鉛不足を解消し劇的に血管年齢を若返らせる食材をご紹介します。
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●たまご
卵黄に亜鉛がたっぷりと含まれています。
サイコロステーキの二切れ分に相当
●粉チーズ
亜鉛が豊富なチーズの中でも粉チーズに使われるパルメザンチーズは
最も亜鉛が豊富
しかも糖質は５ｇで０.１と非常に低いのでたくさんかけても大丈夫。
パスタやサラダ、リゾットなどにちょい足しすることで不足分が補えます。
●ごま
１００ｇ中の亜鉛量は５.９ｇで牛肉の５.８ｇをしのぎます。
お味噌汁やサラダ、何にでも合います。
手間をかけずにちょい足しで血管の老化防止ができるこの食材
ごまや、粉チーズはいつでもパパッとかけられるように
取り出しやすい場所に置いておくといいですね(^^)
この３つの食材はどれも糖質が低いのが嬉しいですね！
最後までお読みいただいてありがとうございました。
他にもいろんな記事を書いておりますので
よろしければご覧ください
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