2016年7月12日の白熱ライブビビットで
飲む点滴と言われ、最近注目を集めている
”甘酒”について取り上げられていました。
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★甘酒の効果★
①高血圧予防
②アンチエイジング
③髪の毛ツヤツヤ
★なぜ甘酒は飲む点滴と呼ばれているのでしょうか？
・水分、糖分、ナトリウムなどいろんな成分がバランス良く入っており
人の体との相性が抜群なので、水やご飯などよりも格段に早く
体に取り込まれていきます。
・甘酒を飲むと腸内の善玉菌が元気になり
老化の原因となる体の酸化を防ぎます
・きれいな肌を保つこともでき
アンチエイジングにつながるのだそうです。
最近よく耳にする腸内環境の理想的なバランスは
善玉菌が２ 悪玉菌が１日和見菌が７
と言われておりますが、甘酒を飲むことで
このベストなバランスにだんだん近づいてくると言われています。
甘酒に含まれるビオチンが髪の毛を綺麗にしてくれるとも言われています。
ビオチンはビタミンの一種で、皮膚や粘膜、髪の毛の健康を保持するのに
効果が期待できる成分です。
簡単で効果のある最強甘酒の作り方
（料理研究家/是友麻希さん）
材料 ウーロン茶８００㎖ 米麹２００グラム
炊飯器の中に、ウーロン茶と米麹を入れ
蓋をせずにきれいな布をかぶせて、保温状態で4時間発酵させます。
そしてミキサーにかければ、できあがり！！
ウーロン茶が入っているので、少し香ばしい味になるそうです。
進化型甘酒も注目！！
１位 甘酒＋ブルーベリー 目の疲労に
甘酒１００グラムに対し、ブルーベリー１００グラムをミキサーでブレンド
２位 甘酒＋ヨーグルト＋牛乳 熱中症予防 腸活に
3位 甘酒＋しょうがすりおろし 血管を広げ冷え性の予防に！
ゲストの感想では、ヨーグルトが飲みやすく、
ブルーベリーはコクがあって美味しいとのことでした。
甘酒が体にいいとはよく聞きますが、
こんなに簡単にできるものとは知りませんでした。
個人的には少しお高いですが、日本盛の甘酒はすごく美味しいですよ(^_^)/
最後までお読みいただきましてありがとうございました。